酸梅汤
酸梅汤材料准备了一段时间，现在才想起，夏天这么热的天气，来点酸梅汤再合适不过了，很喜欢喝酸梅汤～喝了很开胃解腻～
用料
| 乌梅 | 8克 |
| 山楂 | 20克 |
| 甘草 | 2克 |
| 陈皮 | 2片 |
| 洛神花 | 5克 |
| 桑葚 | 2克 |
| 水 | 1200毫升 |
| 黄冰糖 | 40克 |
| 桂花 | 少许 |
酸梅汤的做法
把乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花、桑椹洗干净捞起放入锅里，加入1200毫升的水，大概满满的3碗水，吃饭的碗那么大，然后泡30分钟左右。
开大火煲，水烧开后，转中小火煲40分钟左右，快好加入冰冰糖，融化后关火。
把渣过滤出来，散点桂花，放温后就可以喝了，这个量煮好3杯左右。
如果想喝冰镇的，加入几块冰块或者放入冰箱冷藏一下，口感更佳！
小贴士
夏天就是想喝开胃的酸梅汤～
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