玉米粒瓜子仁
空口都可以吃掉一盘
用料
| 玉米粒 | 一碗 | 
| 胡萝卜 | 小半根 | 
| 香肠 | 1根 | 
| 瓜子仁 | 一小碗 | 
| 蒜末 | 2瓣 | 
| 生抽 | 2勺 | 
| 蚝油 | 半勺 | 
| 鸡精 | 一茶匙 | 
玉米粒瓜子仁的做法
我用的生的玉米粒,冷水锅中自水开后煮10分钟捞出备用

锅中热油炒香蒜末

放玉米粒、胡萝卜粒、香肠粒翻炒

两勺生抽(也可先加一勺生抽,尝咸淡后再补加)

半勺蚝油调味,持续翻炒至入味

最后加入瓜子仁和一茶匙鸡精,翻炒几下出锅
瓜子仁我妹买到原味的,用牛肉味的瓜子仁零食,瓜子仁也可换成松仁
空口或下饭都适合

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