芝麻瓜子糖花生糖
过年可以准备露一手啦 做了两份 一种芝麻瓜子仁的 一种花生的
用料
| 芝麻加瓜子仁 | 一斤 | 
| 花生 | 一斤 | 
| 黄油 | 一份用30克 | 
| 红糖 | 一份用200克 | 
| 麦芽糖 | 一份用280克 | 
| 纯净水 | 一份用100克 | 
芝麻瓜子糖花生糖的做法
红糖 水 麦芽糖称好倒入锅里熬糖 红糖也可以换成白砂糖 我喜欢红糖的味道 不甜 滋补一些

中火熬到大泡转小泡 开锅后大约五分钟左右用筷子滴入凉水 几秒后变硬就可以最小火 然后加入烤熟的干果了 多试几次 我没有温度计 全靠试

搅拌成团

倒入三能金盘压紧

擀面杖帮助一下

温热就倒出来

温热切

随意大小

香脆

不甜

又做了盘奶油花生的 经验十足起来 试了一次糖就成功

温热倒出

切 放凉切容易碎 影响颜值 温热时候就可以切啦

花生块儿小点 不然太腻

巨香

完美 好吃

包装

装盒儿送朋友

小贴士
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