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猪肉
不一样的网红肉沫茄子饼
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:50
•
阅读:7905
最近非常流行的网红菜茄子饼,我觉得和茄盒味道有点像
用料
鸡蛋
1个
茄子
1个
酱油
1勺
肉沫
适量
盐
适量
葱花
适量
淀粉
1勺
糖
1小点
不一样的网红肉沫茄子饼的做法
准备一个紫色茄子
切成圆片
去掉中间的瓤,切成茄子丁
肉沫,葱花,鸡蛋,茄子丁,1勺酱油,1勺淀粉,1小点糖,1小点盐搅拌一下
锅里放油,放茄子圈,然后用勺子把茄子馅放里面
小火煎至两面金黄
完成
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