餐前小食水果虾薯片
家宴时如果可以拿出一道餐前小食,那一定是很受欢迎滴!把家里的各种水果都拿出一些来,洗洗切切,水煮虾,挤上好乐门蛋黄酱,薯片上来一勺,好看又好吃哩!再用辣椒仔辣椒调味汁和蛋黄酱做个莎莎酱,浓郁的口味专治没胃口之人,加点到水果虾薯片上,太美妙了,记得现做现吃喔!
用料
| 切片面包 | 1片 | 
| 各种水果 | 适量 | 
| 水煮虾 | 7~8只 | 
| 好乐门原味蛋黄酱 | 适量 | 
| 辣椒仔辣椒调味汁 | 适量 | 
| 盐 | 少许 | 
| 黑胡椒 | 少许 | 
| 香菜末 | 适量 | 
| 蒜末 | 适量 | 
| 洋葱末 | 适量 | 
| 杏仁粒 | 适量 | 
| 柠檬汁 | 适量 | 
| 薯片 | 适量 | 
餐前小食水果虾薯片的做法
面包片烤香烤脆,180度,5分钟

切去面包边,切丁备用

来一张大合照

做莎莎酱,加入盐,磨点黑胡椒碎

挤上好乐门蛋黄酱,搅拌均匀

水果里加入柠檬汁,再挤上少许好乐门蛋黄酱,拌和

薯片依次加水果、虾、面包丁、杏仁粒,最后再挤上好乐门蛋黄酱

好吃好看餐前小食做好啦,洗洗手快来吃吧

好看又好吃哈

浓郁的莎莎酱

小贴士
非常快手的餐前小食,记得现做现吃喔,不然面包丁、薯片会发软,影响原本酥脆的口感