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外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:04 阅读:7906
分享一个健康小零食的做法,半杯牛奶?两个鸡蛋??一碗面,外酥里软的༄「奶香鸡蛋酥」༄就做好喽,大人孩子都喜欢。。。

不同品牌面粉的吸水性不同,用面粉来调节面团的软硬度哦‼️‼️

用料

面粉400克
鸡蛋2个
白糖30克
食用油30克
牛奶150克

外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法

  1. 盆中加入除面粉以外的所有食材。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤2
  3. 加入面粉。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤3
  4. 搅拌成棉絮状。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤4
  5. 下手揉成团。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤5
  6. 移至案板,擀成长方形大面片,厚度为8毫米。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤6
  7. 分成三等份。

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  8. 切一厘米宽条。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤8
  9. 起锅烧油,烧至油温五成热,一个个下入生胚。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤9
  10. 中小火慢炸,约四分钟左右,炸至金黄酥脆。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤10
  11. 捞出控油。

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤11
  12. 外酥里软,香甜可口!

    外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法 步骤12

小贴士

无技巧无难度!