番茄粟米红萝卜瘦肉汤
一年四季都适合煲的汤,大人小孩都爱喝。
平常就连孩子不吃蔬菜和肉肉却唯独爱这个汤和汤渣。
而且买全这材料才10块钱就可以煲的汤?
(红萝卜可放可不放,猪肉或牛肉都可以,马蹄也可以放,不过我比较懒,一般就是番茄玉米瘦肉汤?)
平常就连孩子不吃蔬菜和肉肉却唯独爱这个汤和汤渣。
而且买全这材料才10块钱就可以煲的汤?
(红萝卜可放可不放,猪肉或牛肉都可以,马蹄也可以放,不过我比较懒,一般就是番茄玉米瘦肉汤?)
用料
| 玉米 | 1档/刨粒 | 
| 红萝卜 | 半条 | 
| 瘦肉 | 几块钱 | 
| 番茄 | 4-5个 | 
| 盐 | 适量 | 
| 耗油 | 小许 | 
| 生抽/酱油 | 小许 | 
| 砂糖 | 小许 | 
| 生粉 | 小许 | 
番茄粟米红萝卜瘦肉汤的做法
①准备好所有材料:玉米切粒,红萝卜切粒,番茄切小粒,猪肉剁碎放盐、砂糖、生抽、耗油、生粉、油搅拌腌制几分钟就好。(猪肉或牛肉都可以)

②煲里放适量油,然后把番茄粒倒进去放适量盐翻炒到软烂,大概3分钟

③接着放滚水煮开大概一分钟

④放红萝卜粒煮1分钟

⑤放玉米粒

再放玉米条

⑥放腌制好的猪肉,一边放一边快速搅拌分离肉碎

煮开后转小火煲20分钟就把玉米条夹起来。

全程30分钟就好了,不用放盐。

完整视频在这,就是这么简单,好喝又营养。

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