粉葛赤小豆猪骨汤
??夏天雨水充足，湿气也重，湿热天气很容易口味不调，胃口不佳，这时喝碗祛湿开胃清热滋润的汤水就最适宜了。再配以当令且能清热生津的粉葛，是夏季可常饮用的汤品。具有清热祛湿，健脾开胃的功效。
用料
| 粉葛 | 300克 |
| 赤小豆 | 100克 |
| 猪骨 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 清水 | 2000克 |
粉葛赤小豆猪骨汤的做法
? 准备好材料洗净切好，猪骨先焯好水备用。
? 把所有材料放到锅中。
? 大火煲开10分钟，再转中小火慢煲50分钟。
? 煲好的汤有点红红的！非常漂亮～
? 不加盐也甜甜的，非常美味。
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