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猪血豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7907

用料

盐糖适量
猪血一块
豆腐一块
干辣椒3个
姜片3片
一段
生抽一勺
料酒一勺

猪血豆腐的做法

  1. 猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状

  2. 锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可