我的粉干是干的所以要用水泡软

泡软的粉干备用

猪血大蒜叶猪大肠切断备用
猪大肠是在菜场熟食区买的

因为自己要把猪大肠煮熟
并且入味这个步骤对于我来说太难了！
转念一想熟食区不是有嘛 就果断买了！

起锅烧油放入刚刚切好的猪大肠蒜叶翻炒
我还加了一些腌过的猪肉沫

这个时候就已经有熟悉的香味了?

加水煮开

放入粉干猪血

可以适当加点盐煮开就可以吃啦~
给自己加了个蛋☺

黄豆酱超市买哒简直是猪脏粉的灵魂！！