猪肺汤
用料
| 猪肺 | 1个 | 
| 瘦肉 | 1斤 | 
| 南北杏 | 30克 | 
| 菜干 | 4棵 | 
| 无花果 | 1个 | 
| 果皮 | 1块 | 
| 姜 | 2片 | 
猪肺汤的做法
1.把猪肺清洗干净,切成小块

2.用盐生粉翻来翻去多几次,再洗干净。

3.加葱姜,煲起来。

4.把血沫煮出来,洗干净。

5.瘦肉飞水,洗干净无花果,南北杏菜干备用,全部材料放在煲1:30分就可以。

6.冬天煲最好,很清甜。

- 上一条: 清爽回甘又止咳的猪肺汤
 - 下一条: 润喉清肺的橄榄猪肺汤,潮汕人标配,用料简单
 
| 猪肺 | 1个 | 
| 瘦肉 | 1斤 | 
| 南北杏 | 30克 | 
| 菜干 | 4棵 | 
| 无花果 | 1个 | 
| 果皮 | 1块 | 
| 姜 | 2片 | 
1.把猪肺清洗干净,切成小块

2.用盐生粉翻来翻去多几次,再洗干净。

3.加葱姜,煲起来。

4.把血沫煮出来,洗干净。

5.瘦肉飞水,洗干净无花果,南北杏菜干备用,全部材料放在煲1:30分就可以。

6.冬天煲最好,很清甜。
