可乐鸡翅年糕
今天分享的是可乐鸡翅年糕,酱汁浓郁,鸡翅入味,年糕软糯,好吃到舔屏,做法简单~~
用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 年糕 | 300克 |
| 可乐 | 300毫升 |
| 葱 | 10克 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
可乐鸡翅年糕的做法
准备好材料

鸡翅洗净前后各划2刀,葱姜蒜切片

锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡翅

煎至两面金黄色

加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香

加入1勺生抽

加入半勺老抽

加入1小勺盐

翻炒均匀

加入可乐

大火煮开转中小火焖煮5分钟

加入年糕,翻炒均匀

继续焖煮5分钟

转大火收汁

撒上白芝麻即可

成品图

图二
