西洋参枸杞乌骨鸡(食粤飘香)
难易度
初级
准备时间
15m
总时间
1h 40m
份量
8 人份
初级
准备时间
15m
总时间
1h 40m
份量
8 人份
用料
| 1500克水 | |
| 10克 | 姜 |
| 切片 | |
| 6片 | 西洋参 |
| 400克鸡 | |
| 乌骨鸡 | |
| 取出内脏 | |
| 洗净切块 | |
| 提前氽烫 | |
| 150克 | 猪里脊肉 |
| 切块 | |
| 提前烫 | |
| 1 | 汤匙 枸杞 |
| 1 | 茶匙 盐 |
西洋参枸杞乌骨鸡(食粤飘香)的做法
1 将水、姜和西洋参放入主锅，置入网锅，在网锅内
加入乌鸡和猪里脊肉，以80分/100C/反转速度1烹
煮。
2 加入枸杞子和盐，以5分/100℃/反转速度1烹煮，趁
热享用。
营养价值
每1人份
热量
383 kJ / 91 kcal
蛋白质
15.3g
碳水化合物
1.6g
脂肪
2.7g
膳食纤维
0.5g