选的四分之一乌鸡
是带鸡腿那部分
在超市让人剁好
回家下锅焯掉血水

焯水时注意
放姜片、三分之一瓶盖料酒去腥

配料：桂圆干、红枣、枸杞、香菇、姜片泡发
（可以根据需要适量增减，也可以直接买超市的炖汤料包）

把鸡肉冲洗干净放到电饭锅

加配料加冰糖

加适量水
和煮粥的水差不多（没过煮粥水位线）

盖上盖按煮饭建

电饭锅跳了后加盐
可以先加三分之一汤匙盐
如果淡了
可以按个人口味再增加

登登登～这是成品～～～
超简单的～还好喝～！

煲一次鸡汤够一家三口吃
晚餐喝了一碗
第二天
用开水烫了点面、蔬菜
加上这个汤
剥几个鹌鹑蛋
完美～早餐又有着落了～～～