洗好放在这

自家养的正宗草老母鸡

洗干净，加水和葱姜在砂锅里，放满水

我这个砂锅是4300毫升

快要煮开的时候，汤怕溢出来，用一个大碗把它舀出来一些，然后再加进去

倒进去以后，如果再要溢出来时，再把它盛出来。

然后把红枣也放进去，一直用小火炖个把小时，炖好了，放盐调味

在钢化玻璃台面上放一块湿抹布，不要靠近火源，因为长时间煮钢化玻璃容易受热不好

切一根丝瓜加几个枸杞

舀一碗鸡汤

把鸡的肝脏都和鸡块盛出来，和丝瓜一起烧汤

煮开调味

开吃

第2天早晨，鸡汤煮面时，最好再打入几个鸡蛋，看下图

大补一顿