原创:炒泡面
晚上饿了,纠结了半天,决定还是吃点吧~
我负责煮面、小宝打鸡蛋、粑粑负责炒~
我负责煮面、小宝打鸡蛋、粑粑负责炒~
用料
| 方便面 | 3包 | 
| 鸡蛋 | 3个 | 
| 火腿肠 | 2根 | 
| 青椒 | 半个 | 
| 生菜 | 4片 | 
| 大葱 | 爆香用 | 
| 生抽 | 适量 | 
| 蚝油 | 适量 | 
| 盐 | 适量 | 
| 鸡精 | 适量 | 
| 辣椒酱 | 根据口味随意 | 
原创:炒泡面的做法
泡面三包

煮面

煮好啦

纯净水冷水过水 更筋道

打鸡蛋 (小宝最爱干的活儿~)

准备好火腿肠

切片

生菜和青椒也切好

起油锅

大葱爆香

加入鸡蛋液炒

加入青椒炒

加入火腿炒

加入泡面炒

翻炒翻炒

加入生抽 蚝油 盐 鸡精 继续炒

喜欢辣的可以加点辣酱类 (老干妈啥的随意)

加入生继续炒

出锅~

小贴士
这道只是用了泡面里面的面,调味包一样也没用。
很香很美味~
很香很美味~
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