国版深夜食堂第23集-姜末蛋炒饭
明天永远比昨天更重要。
------《深夜食堂》国版
生姜驱寒，体寒者可适当多放些姜末。
------《深夜食堂》国版
生姜驱寒，体寒者可适当多放些姜末。
用料
| 煮熟的米饭 | 一人份 |
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 生姜 | 体寒的人多放 |
| 油 | 适量 |
| 生抽、老抽混合的酱油 | 可以上少许色泽即可 |
国版深夜食堂第23集-姜末蛋炒饭的做法
鸡蛋打散成蛋液
生姜切末备用
热锅冷油
油热之后中小火，蛋液倒入锅炒
倒完蛋液之后立马用锅铲轻轻搅动打散，免得蛋液结大块，炒至半熟
倒入白米饭炒匀，放入姜末、胡椒粉炒香
淋上适量酱油
翻炒上色均匀后起锅
这样可以去除
姜末蛋炒饭，完成。
请慢用。
小贴士
有时候，一份简单的餐食
填满的未必是你的胃
而是你的心房。
填满的未必是你的胃
而是你的心房。
- 上一条： 深夜食堂：酒蒸蛤蜊
- 下一条： 深夜食堂之海外暖心凉皮