玉米面菜团子(减肥最佳主食)
最近在减肥,在选择主食上尽量选粗粮,杂乱窝窝头吃的太多腻了,新开发一种杂粮菜团子
用料
| 玉米面 | 50g | 
| 盐 | 适量 | 
| 鸡蛋 | 2个 | 
| 菠菜 | 一小把 | 
| 胡萝卜 | 1根 | 
| 韭菜 | 一小把 | 
| 香菇 | 5朵 | 
| 酱油 | 1勺 | 
| 淀粉或者面粉 | 20克 | 
玉米面菜团子(减肥最佳主食)的做法
菠菜焯水后挤干切成小块
胡萝卜擦丝,香菇、韭菜切成颗粒
鸡蛋炒熟
放入一勺酱油,适量盐

再加入一点淀粉或面粉到馅料里

这是翻拌均匀后的样子,然后用手把馅料团成团

把团成团的馅料放到玉米面里,把团子表面都滚上玉米面

这就是团好的团子,凉水上锅蒸10分钟,开锅就熟了

小贴士
这是减肥期间很好的碳水化合物,每餐一个菜团子、一个鸡蛋、一杯牛奶