全麦粉 酵母 盐 代糖 混合拌匀

加入温热的牛奶和橄榄油 揉成面团 醒发20分钟

奶油加热到冒泡

融化巧克力 放入冰箱冷藏

醒发好的面团 分4份

分别擀成圆形面皮

擀好的面皮

一层面皮 一层巧克力酱 边缘留位置

依次叠加好一层面皮一层巧克力 边缘稍微压紧

中心轻轻做圆形记号

分4等分 用pizza刀超级好切

每一份再分一刀 呈8等分

再每一份中间切一刀 呈16等分

取2份分别向外翻装2-3圈 尾部压紧

可以看到巧克力酱

卷好的雪花造型

继续放入烤箱醒发20分钟

发好的面团非常柔软

烤箱预热360F

烤20-30分钟 根据自己烤箱调节时间 上色即可

撒上糖粉

美丽又美味的圣诞雪花面包

掰一块 和家人一起分享 Yum！