把干羊肚菌泡发

泡好的羊肚菌剁碎

冬瓜去皮去籽切片

山药一小段切丁

把猪肉，山药，一朵羊肚菌，二个鹌鹑蛋，少许淀粉打成泥

冬瓜片放小碗里，上面放剁碎的羊肚菌

然后放上猪肉馅，冷水上锅蒸20分钟

肉嫩多汁，又开胃。

准备20克青毛豆打成汁

过滤一下

去掉渣的毛豆汁

30ml毛豆汁加40mI清水加入洗净的18克米里一起焖

毛豆汁焖饭

再配上红苋菜（焯水切碎），二个鹌鹑蛋蛋黄

冬瓜，山药都是健脾胃的，这道菜简单易做，又营养，口感也很好

又吃光光了