自己生黄豆芽
每年冬天和夏天我都会自己生黄豆芽,3天一波,炒着吃香喷喷
用料
| 黄豆200g,纱布一块,奶锅 | 
自己生黄豆芽的做法
提前一天晚上泡上黄豆

早晨起来把水倒掉,豆子放入奶锅

纱布湿润盖在黄豆上,盖上锅盖,晚上临睡前用水捞一边,纱布清洗一下盖上

第二天早晨黄豆已经冒芽,水龙头直接清洗,将水倒掉,纱布清洗后盖上,盖上锅盖(家里有人最好中午在洗一次,晚上临睡前在洗一次)

第三天早晨起来豆芽明显长大,充分前面洗豆芽的步骤

第四天早晨点豆芽状态

已经可以吃了

水里捞一下锅底留点水加盐煤气上煮熟,当凉菜直接吃或者炒肉炖粉条都行

黄豆芽炒肉

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