干煸四季豆，超下饭
之前都是去饭店吃这道菜，今天自己做了一下，毫不逊色饭店大厨，又学会了一道拿手菜～～
用料
| 四季豆 | 适量 |
| 干辣椒 | 依据个人口味 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 依据个人口味 |
| 姜 | 依据个人口味 |
| 花椒 | 依据个人口味 |
| 肉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
干煸四季豆，超下饭的做法
把四季豆摘成小段，洗干净
把洗干净的四季豆用厨房纸把上面的水吸干净
锅中加入适量的油
把四季豆倒入锅中用油煎炸3～4分钟
油炸之后会有点焦黄的颜色，炸好之后控油，捞出备用
锅内加入少许油，因为我做菜都喜欢少油，所以油我尽量会少放点，为了健康～～加入葱，姜，辣椒，也可以加入点花椒。
加入少许煮肉，但这个是我加了淀粉稍微用油煎过的，也可以用新鲜的猪肉
翻炒，把料的香味炒出来
加入煎好的四季豆，放入少许的盐，生抽，老抽，就可以出锅啦～～
小贴士
红辣椒可以不要像我这样放有辣椒籽的，吃的时候辣死我了～～
四季豆一定要煎透，煎熟，不然容易危害健康～～
四季豆一定要煎透，煎熟，不然容易危害健康～～
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