酱木瓜丝
一阵子超市、水果摊都在买酱木瓜丝，这东西好吃，脆脆的，又下饭～就是一小瓶一餐就没了，太费钱～所以就自己动手做～
找了半天发现没有这个菜谱，那就创建一个吧～
找了半天发现没有这个菜谱，那就创建一个吧～
用料
| 木瓜丝 | 250 |
| 生姜 | 少许（可不发） |
| 大蒜 | 2个 |
| 冰糖 | 少许 |
| 小米椒 | 10来个（可根据自己吃辣的程度放） |
| 生抽 | 一瓶半 |
酱木瓜丝的做法
准备好材料
木瓜丝洗干净控水
把辣椒，生姜，大蒜都切碎一下
放入无水无油的盆里
倒入生抽（这个是无盐生抽，成品出来味道比较好）
搅拌下
放入木瓜丝
加入冰糖（冰糖不要太多否则不好吃）
搅拌均匀
装入玻璃瓶
两三天就可以吃了～
小贴士
不喜欢姜的可以不放～不影响口味～
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