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蓝莓山药,用的是焦作的铁棍山药

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:39 阅读:7897
蓝莓山药怎么这么好吃呢
焦作垆土地铁棍山药最好吃

补充:
鉴于有朋友说山药不好压碎,给大家一个很简单的方法
就是把山药切成薄片蒸,然后用勺背压碎,相当方便呢
谢谢大家的支持❤️❤️❤️

用料

铁棍山药1根
蓝莓酱1勺
牛奶50ml
1勺

蓝莓山药,用的是焦作的铁棍山药的做法

  1. 山药削皮,上锅蒸15分钟

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  2. 切成薄片蒸再压碎,很省力

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  3. 蒸好后,加1勺糖,用勺背将山药按压成泥,尽量细腻一些,要更细腻就过筛,这样更好挤

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  4. 牛奶分三次加入,搅拌均匀,犹如冰淇淋

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  5. 装进裱花袋

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  6. 随意挤造型了

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  7. 均匀分成8份

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  8. 1勺蓝莓酱,2勺温开水

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  9. 拌匀

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  10. 均匀地淋在山药上,一次少放一点,让山药挂上蓝莓汁

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  11. 我喜欢

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