不一样的西瓜蛋糕
自己想的创意，平台都搜了没有同款，是首发的菜谱，谢谢大家一直支持
用料
| 红丝绒蛋糕 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 32克 |
| 油 | 32克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 红丝绒液 | 4克 |
| 糖 | 38克 |
| 夹心 | |
| 淡奶油 | 120克 |
| 糖 | 10克 |
| 水果 | 适量 |
不一样的西瓜蛋糕的做法
牛奶加油搅拌均匀，加入低筋面粉和红丝绒液搅拌均匀
加入蛋黄
搅拌均匀，是流动的状态
蛋白加糖打发
打发到有直立的角即可
和蛋糊搅拌均匀
倒入6寸模具
125分钟烤30分钟，再150度烤20分钟
出炉摔一下倒扣
脱模
切片（我喜欢奶油多点，切了4片）
西瓜切两半
挖掉果肉
打发奶油，一层奶油一层戚风一层水果
夹自己喜欢的水果
一层奶油
最后一次边框挤上一圈奶油
放上巧克力豆，记得按一下，让巧克力豆按进戚风里
做好了
很好吃。
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