东菱面包机黑提葡萄干面包
自从有了东菱?机后,一有空就喜欢尝试不同模式的面包?今天给闺蜜??做了爱吃的黑提葡萄干甜面包??
用料
| 黑提葡萄干 | 1小袋 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 45克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 1克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 20克 |
东菱面包机黑提葡萄干面包的做法
第一步先放150克牛奶,放入鸡蛋,盐和白糖对角放,再放入高筋面粉,我买的是展艺的做了几次口感不错,在面粉扒一个小洞放入耐高糖干酵母再用面粉覆盖,按和面按钮,一般是10分钟。


和面(10分钟)后,放入融化的黄油,我就是在超市买的妙飞无盐的淡黄油。

再放入黑提葡萄干

选择甜面包模式,烤色中,重量750

刚出炉的香喷喷的?

准备切片

松软好吃的黑提葡萄干?就做好啦

小贴士
黄油一定要在和面后才放哦,因黑提葡萄干比较大我是用开水烫软后切成小块,再沥干水分放入,太湿了容易黏在一块,黑提葡萄干也可以换成坚果类或蔓越莓干。
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