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佛系金橘酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:44 • 阅读：7998

若是用先腌制再煮的方法做的话会更适合做饮品..
??这个方法做出来的酱比较适合抹面包吃噢..

顺庆今天广州21号线员村-镇龙西段开通啦??

用料

金橘	2斤
清水	300克
冰糖	300克

佛系金橘酱的做法

金橘洗干净
去蒂去核..切成小块
加入冰糖和水一起煮
煮到糖全部融化..金橘肉将化未化的状态
然后用搅拌机稍微打碎..再煮开..煮到自己喜欢的状态就可以了
趁热装瓶..倒扣

小贴士

建议拿个稍大一点的宽口锅
煮的时候搅拌更方便..去水也更快

喜欢少甜的可以减糖

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