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霸王花无花果汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:48 • 阅读：7910
我们老广饭前喜欢喝汤，饭前喝上小碗使消化器官活动起来，给口腔，喉咙，食道加点“润滑剂”，让消化腺分泌足量的消化液，使食物能顺利下咽，促进食道的消化吸收。
今天这款汤水生津润肺去燥。

用料

干霸王花25克
无花果30克
百合10克
玉竹10克
南北杏10克
雪梨半个
猪脊椎骨400克
冷水200OML
食盐适量

霸王花无花果汤的做法

  1. 把材料配齐。

    霸王花无花果汤的做法 步骤1

  2. 干的材料用清水泡个20分钟左右。

    霸王花无花果汤的做法 步骤2

  3. 猪脊椎骨冷水下锅

    霸王花无花果汤的做法 步骤3

  4. 煮开焯水撇去浮沫洗净，

    霸王花无花果汤的做法 步骤4

  5. 半个梨去心带皮切块

    霸王花无花果汤的做法 步骤5

  6. 把所有食材放入锅中

    霸王花无花果汤的做法 步骤6

  7. 加入2000毫升左右的冷水，大火煲开转中小火煲一个半小时左右。

    霸王花无花果汤的做法 步骤7

  8. 好时加入适量的食盐调味

    霸王花无花果汤的做法 步骤8

  9. 可以装碗开吃了。

    霸王花无花果汤的做法 步骤9

  10. 此汤水口感清甜，润肺去燥。

    霸王花无花果汤的做法 步骤10

小贴士

1.这里的量是3到5人份。
2.骨头焯水后汤水更清没有那么油腻。
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