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香瓜炖燕窝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:52
•
阅读:7897
燕窝里融入香瓜的清甜,别有一番风味。
用料
燕窝
3-5g
香瓜
1/4个
冰糖、砂糖或代糖
适量
香瓜炖燕窝的做法
燕窝提前用纯净水泡发,挑去杂毛洗净。
香瓜切成约1cm*1cm大小的丁。
燕窝、香瓜、适量糖入炖盅,加纯净水没过食材1cm左右。
炖盅入锅,隔水炖,大火烧开后转小火炖半小时即可。
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