羽衣甘蓝沙拉,让你爱上羽衣甘蓝的配方
被称为超级食物的羽衣甘蓝营养价值超高,低脂健康。
我们分享的这个沙拉食谱原料丰富,可以中和羽衣甘蓝本身的清苦,让味道变得更清新、柔和和丰富,让你爱上吃羽衣甘蓝。
我们分享的这个沙拉食谱原料丰富,可以中和羽衣甘蓝本身的清苦,让味道变得更清新、柔和和丰富,让你爱上吃羽衣甘蓝。
用料
| 沙拉菜部分: | |
| 羽衣甘蓝 | 200克 |
| 扁豆 | 400克 |
| 覆盆子 | 1杯 |
| 黄瓜 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香葱 | 半个 |
| 酱汁部分: | |
| 柠檬 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 红葱头 | 1个 |
| 西班牙特级初榨橄榄油 | 半杯 |
| 米醋 | 2勺 |
| 小葱 | 1勺 |
| 核桃和腰果 | 30克 |
| 菠菜叶 | 200克 |
| 罗勒叶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| Manchego curado曼彻格奶酪碎 | 适量 |
羽衣甘蓝沙拉,让你爱上羽衣甘蓝的配方的做法
将除覆盆子外的所有沙拉菜配料切成小块,装入大碗中备用

把酱汁部分的所有配料倒入搅拌机中,搅拌至细腻丝滑的酱汁,必要时可以加入2-3勺水

将酱汁均匀倒在沙拉菜的碗中,搅拌均匀

覆盆子点缀在最上面,即可开始享用啦

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