广式美味杂锦粥·超适合老人家
把食材都煮的软乎乎的,适合需要或者喜欢吃软一点口感的人
用料
| 米100克或者剩米饭都可以 | |
| 土豆(切条或者丁) | |
| 花菜/西蓝花/胡萝卜/ 肉肠都切小丁状 | |
| 柱候酱1汤勺 | |
| 之后再加入任何你喜欢的佐料,比如胡椒粉,各种不同口味的辣酱等 | |
| 还可以根据个人喜好换成午餐肉/腊肉/腊肠等 | 
广式美味杂锦粥·超适合老人家的做法
生米或者剩米饭都可以,根据个人口感控制时间长短,充分把米煮开后调整到中小火就好。

煮粥的同时把花菜,西蓝花,胡萝卜,等你喜欢的任何配菜都切小丁状,为了味道更纯正,先焯水捞出备用。

肉肠也切小丁状

在煮的差不多的白粥底加入肉肠丁

再加入土豆条/丁

五六分钟后加入柱候酱,辣酱,胡椒粉等搅匀
加入焯过水的花菜丁和胡萝卜丁再次搅匀
略煮一小会儿就可出锅开吃??

本次用到的酱料就这些了

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