【孕妇食谱】火腿萝卜烧儿菜，清淡爽口，增强免疫力赛人参
自古有很多关于白萝卜的谚语，比如“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“十一月萝卜赛人参”………可见冬季吃萝卜对身体健康大有裨益！
而儿菜比较不常见，属于四川渝等西南地区特有的一种绿色蔬菜，清淡爽口，还富含多种微量元素，具有利尿除湿、解毒下火、增强肌体免疫力的功效！
今天把儿菜和白萝卜搭配在一起，其中的火腿是点睛之笔，让这份萝卜烧儿菜清淡但不寡淡，又多了一份鲜香的味道！
而儿菜比较不常见，属于四川渝等西南地区特有的一种绿色蔬菜，清淡爽口，还富含多种微量元素，具有利尿除湿、解毒下火、增强肌体免疫力的功效！
今天把儿菜和白萝卜搭配在一起，其中的火腿是点睛之笔，让这份萝卜烧儿菜清淡但不寡淡，又多了一份鲜香的味道！
用料
| 儿菜 | 200克 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 火腿 | 1小段 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
【孕妇食谱】火腿萝卜烧儿菜，清淡爽口，增强免疫力赛人参的做法
准备白萝卜一根、儿菜、胡萝卜和火腿一小段；
白萝卜去皮，切滚刀块；
起锅烧水，将切好的白萝卜倒入，水开后捞出备用；（这一步旨在去掉一部分白萝卜的辛辣味）
胡萝卜切滚刀块，儿菜去老皮并切块，食材就全部准备好了；
起锅烧油，爆香葱姜；
倒入火腿，翻炒出香味；
倒入白萝卜，并倒入少许一品鲜酱油，翻炒出香味；
倒入胡萝卜，并加入适量水（没过食材）炖煮3分钟；
最后倒入儿菜，继续大火炖煮5分钟左右，调入少许盐和蚝油即可出锅；
一份清淡爽口赛人参的萝卜烧儿菜就做好了！
看起来色香味美，有木有？
小贴士
1、白萝卜焯水后，煮完会更甜；
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