木耳黄花菜烧腐竹白菜(干菜素什锦)
全家都爱吃的素干菜!
用料
| 干黄花菜 | 一小把 |
| 木耳 | 一小把 |
| 干腐竹 | 适量 |
| 大白菜 | 四五片 |
| 八角 | 一颗 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 冰糖 | 一颗 |
| 姜片 | 适量 |
木耳黄花菜烧腐竹白菜(干菜素什锦)的做法
干菜泡发洗净

白菜斜着切片,姜切片,八角一颗

锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片八角炸香

加入白菜炒软

加入木耳黄花菜,翻炒两分钟

加入生抽老抽白胡椒粉翻炒均匀

放入腐竹翻炒均匀,倒入一碗开水

加入一颗冰糖,盖上盖子焖煮七八分钟!

稍微收干汤汁,加入适量盐,香葱即可出锅!

营养美味,咸鲜下饭,开动吧!

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