用大概2/3袋大喜大的原味烤肉酱（110g装），把五花肉腌制40分钟。天热可以放冰箱。

洗好紫苏叶后晾干（我喜欢贴碗边上）。

给烤盘铺上锡纸，刷个油防止粘锅。

把土豆和洋葱切片，大概半厘米左右的厚度。撒点黑胡椒。

把腌好的五花肉铺在土豆洋葱上，撒芝麻，准备进烤箱咯！

烤箱预热180℃，完成之后把肉放进烤箱下层烤15分钟。

15分钟后拿出来给肉翻个面，撒点爱吃的芝麻黑胡椒，接着180℃烤15分钟。

烤肉铺上紫苏叶，给叶子刷点油（为了减少罪恶感刷的是橄榄油，嘎嘎），再进烤箱，180℃烤5分钟，把叶子烤得脆脆的。

这样就完成咯！趁热吃?

?彩蛋：最后烤紫苏叶的时候可以顺便再拌个面。和烤肉一起吃的瞬间……知道是什么感觉吧？?