螺肉洗干净，拧干待用
姜切成片待用
锅里下油，放姜爆香，再放螺肉翻炒
螺肉炒香后放蚝油、胡椒粉、盐、白糖
起锅装盘，待用
萝卜苗有沙子，洗了三次才干净
锅里不要放油，锅热后就放入萝卜苗，炒干水后放入螺肉，加点水焖几分钟
最后放点酱油，糖翻炒，起锅！
