包菜卷
用料
| 包菜 | 1个 |
| 猪肉 | 500克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米 | 1条 |
| 红萝卜 | 半根 |
包菜卷的做法
红萝卜切丁，玉米削成为一粒粒，打入一个鸡蛋备用
将肉剁碎放入萝卜，玉米里搅拌均匀，放入生粉，鸡精，盐，酱油，油，腌制15分钟，虾剥壳备用
包菜切开底部一张一张的掀开，锅烧热水，包菜放进锅里将其煮软，注意不要太熟，煮软即可捞起备用
煮软包菜后摊在平的盘上加入腌好的肉，放入一只虾仁，再卷起来
卷起过好放入锅里，蒸8分钟左右将包菜卷蒸熟
蒸熟后把包菜卷里面的水倒出来，热锅烧油放入蒜头，将其炸香，倒入蒸包菜的水，放入酱油鸡精，再放点生粉勾芡，放入葱花，关火将汁淋在包菜卷上，完成
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