杏鲍菇炒肉片
春天,花花送给你
用料
| 杏鲍菇 | 500克 |
| 瘦肉 | 100克 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 辣椒 | 半个 |
| 黄瓜 | 1/3个 |
| 圣女果 | 2个 |
| 生姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
| 味达美初榨原酿生抽 | 1勺 |
杏鲍菇炒肉片的做法
准备食材,辣椒、胡萝卜、杏鲍菇切菱片,瘦肉切片备用。

黄瓜留一个墩,中间挖个孔,其余对半切开,切薄片,一片接一片卷起来,做成花型,放在黄瓜墩上。黄瓜片一正一反摆盘。
圣女果表面划三刀不到底,掰开做六瓣花?。
锅中加适量水,滴几滴油。水开后倒入杏鲍菇片、胡萝卜?片。

焯水后捞起备用。

锅中加油,倒入姜片、蒜头,爆香。

倒入瘦肉,翻炒均匀。

倒入辣椒片,翻炒均匀。

倒入焯水后的杏鲍菇片、胡萝卜?片。

加入盐、味达美初榨原酿生抽

翻炒均匀即可。

出锅摆盘,美美哒。

成品。

成品。

成品。

- 上一条: 黑椒杏鲍菇牛肉粒(手残党超详细图解版)
- 下一条: ༄「杏鲍菇鸡蛋汤」༄