外婆菜炒饭,小吊梨汤
秋天要多吃梨,做个小吊梨汤,配上炒饭,也是一顿简单的晚餐!
用料
| 雪花梨 | |
| 银耳 | 朵 |
| 黄冰糖 | 克 |
| 枸杞 | 粒 |
| 梨 | 个 |
| 话梅 | 颗 |
| 米饭 | |
| 鸡蛋 | |
| 外婆菜 |
外婆菜炒饭,小吊梨汤 紫菜炒饭的做法
打三个鸡蛋

蛋黄放在米饭上!

米饭搅拌均匀

胡萝卜切小小块!

蛋清用油炒一下!

然后放胡萝卜

米饭放进去,然后把米饭炒散!

放一袋外婆菜!

大火炒匀

放葱花!

快速翻炒!

趁热盛出!

米饭粒粒分明,外婆菜脆爽

外婆菜炒饭,非常推荐!

紫菜炒饭
紫菜喷点油,放空气炸锅,160℃三分钟。特别脆。
瑶柱温水泡发。
隔夜饭里打2个鸡蛋。抓匀。
油热爆香瑶柱,放虾仁,胡萝卜丁,炒香,放米饭,以最快的速度炒。然后放玉米粒,紫菜碎!炒,炒一个粒是一个粒的,调味放盐松茸鲜或牛肉粉。最后撒点葱花!