五花肉炒蟹味菇
清空冰箱系列，有什么炒什么?
用料
| 五花肉 | |
| 蟹味菇 | |
| 姜片 | |
| 豆瓣酱 | |
| 蚝油 | |
| 胡椒粉 | |
| 芝麻油 |
五花肉炒蟹味菇的做法
五花肉切薄片（加淀粉提前腌制10分钟）
蟹味菇处理至合适尺寸
准备酱汁:
少许豆瓣酱，1勺蚝油，少许胡椒粉，加两勺水搅拌
备用
热锅下姜片下五花肉炒至稍微变色
放入蟹味菇翻炒均匀
放入酱汁中小火煮至菇菌熟透
出锅前加一勺芝麻油翻炒两下
出锅～
小贴士
这是一个2岁小孩的份量，其他份量自行调整
（赶时间所以没有腌肉，稍微老了点）
最后加入的芝麻油可谓是点睛之笔了
（赶时间所以没有腌肉，稍微老了点）
最后加入的芝麻油可谓是点睛之笔了
- 上一条： 营养开胃汤~番茄蟹味菇巴沙鱼片汤
- 下一条： 猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy