位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

#麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7907
颜女子今天来分享一款蟹味菇木耳蒸鸡腿,蒸菜是一种非常健康的烹饪方法,一般来说蒸是指把经过调味后的食材放在器皿中,再放入蒸笼,利用蒸气将食材蒸熟,今天我就分享一款很鲜美的蟹味菇木耳蒸鸡腿,蟹味菇含有维生素,赖氨酸,蛋白质等成分具有增强免疫力,延缓衰老等功效,而黑木耳具有补气血,抗衰老,降三高,清肠胃,提高免疫力,多吃菌菇类食品好处多多哦~

用料

适量
料酒,生抽适量
酱油,芝麻油适量
葱,姜,蒜适量
蟹味菇一盒
红辣椒一个
鸡腿2只
3根
水发黑木耳100克

#麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法

  1. 准备好食材

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤1
  2. 蔬菜切好备用

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤2
  3. 泡发好的木耳切细丝,蟹味菇洗净去除根部。

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤3
  4. 先放黑木耳在底部,在放蟹味菇

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤4
  5. 鸡腿切好,把所有的调好的汁倒入鸡腿腌制15分钟入味

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤5
  6. 腌制好以后放在蔬菜上面

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤6
  7. 切好的辣椒,姜蒜放上面

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤7
  8. 蒸盘放入美食锅,放水蒸20分钟

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤8
  9. 掀开锅盖取出,撒入葱花即可

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤9
  10. 摆盘,配上米饭?开吃,今天的美食就分享到这里啦,欢迎大家来看哦~

    #麦子厨房#美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿的做法 步骤10

小贴士

讲究的朋友可以把鸡肉去骨,将筋去掉,再用牙签扎一些小孔,这样蒸好的鸡肉味道更好,口感会更鲜嫩。哈哈我就不讲究了,啃骨头蛮好的~