我这是两斤袋装的鸡翅根 分两次洗的 5分钟 50度 速度5

洗完漂了一层白沫

控干直接放入主锅

放稀料：油10克，蚝油15克，生抽35克，料酒20克，老抽20克（我没老抽了 用的酱油所以颜色浅）
放干料：姜6片，大葱1/4根，香叶1片，冰糖35克（冰糖我也用完了 放的砂糖）

10秒 反转速度2 把肉和料搅拌均匀

搅拌后肉都沾足了料 打开这样

25分钟 V键 反转小勺 开始烹饪 打开锅盖的量杯 把提前准备的花菇放进去 之后盖量杯走人

我用了这么多花菇

切厚片 小美开始烹饪后 我现切的 然后从量杯口投进去 就行 要是能提前预备好 和干料一起放也行

烹饪结束 音乐响起 开盖后这样！要是老抽就更上色了

不加水 不加盐 浓汁浓味儿！花菇比翅根还好吃?