传统吊锅花菇当归黄芪排骨汤
中草药补气补血的养颜汤 抛开传统的高压锅炖煮 今天我们做出奶奶的味道 加入了当归 黄芪 红枣枸杞 既有加入干香菇的鲜美 又能做到补气血的功效
用料
| 黄芪 | 少许 |
| 当归 | 少许 |
| 姜 | 适量 |
| 排骨 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 少许 |
传统吊锅花菇当归黄芪排骨汤的做法
干香菇 用开水冲泡 洗净
提前准备好 泡开的干香菇 无论香味和口感都比新鲜的香菇鲜美！
1排骨焯水 去除血水
2倒入冷油 烧热加入姜片倒入焯好的排骨 炒出香味
加入热水 煮开去除浮沫
加入适量当归黄芪 （红枣枸杞香菇等炖好差不多的时候给入）
大火煮沸 转小火慢炖 大概炖3小时以上
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