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花菇海参焖鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:08 • 阅读：8020

用料

海参	3条
鸡	半只
花菇	三只
姜，葱	少许

花菇海参焖鸡的做法

将发好的海参切片
还有三个泡发的花菇没有入镜
起油锅炒鸡，炸出鸡油后加入姜和葱梗
炒至变色，加入海参继续翻炒
加入两大勺鲍鱼汁，少量酱油
加水，花菇一起焖煮
收汁后加葱段出锅

小贴士

可以留多点汁，是拌饭拌面条极好的酱料！

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