黄油焗姬菇生蚝
秋冬生蚝肥美，日料中最常见的和洋组合：黄油➕酱油，配料简单，蘑菇遇上黄油绝对不会出错，亲们试试看。
用料
| 姬菇 | 1束 |
| 生蚝 | 若干 |
| 大葱 | 半根 |
| 黄油（有盐） | 10克 |
| 酱油 | 10毫升 |
| 盐 | 适量 |
黄油焗姬菇生蚝的做法
中小火溶解黄油。
黄油不用完全溶解，差不多了就放姬菇，翻炒几下。
大葱斜切，放入锅中。
翻炒一会儿后加入生蚝。
继续翻炒，加酱油（如果嫌淡可以再加点盐）。
出锅啦！（蘑菇容易出水，盛碟子里的时候撇掉一部分就好了，已经完全入味了！）
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