家养土鸡处理干净，因为比较大，一只吃不完，所以就取了三分之一左右，烫过水，也可以放开水里焯一下

羊肚菌泡一下，冲洗干净

姬松茸一样也用清水泡一下，把粉尘去掉

这个处理好的，我比较懒，哈，，一起放砂锅里炖就可以了

炖了差不多有2个小时，枸杞在关火前10分钟放，根据个人口味适当放盐，味精调料。这个汤头特别好喝。