各种食材备料

口蘑切小块；

将慕尼黑白肠切片；

西芹切丁；

不粘锅入橄榄油，口蘑、西芹，炒香；

再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香，炒制；

入黑胡椒碎，炒匀；

入海盐，炒匀；

最后入米饭，炒至入味均匀；

这个时候，烤箱预热170度；

取烤碗，先铺上一半炒好的饭；

铺上一层马苏里拉奶酪；

再铺上另外一半炒饭；

最后，铺上一层马苏里拉奶酪；

送入预热好的北鼎烤箱，170度烤制15分钟，再转200度烤制表面金黄上色即可；

出炉后，可再撒上少许黑胡椒碎和百里香
开吃吧～