奥利奥奶酪司康 •神仙组合!
✅司康和奶酪的搭配完全不腻!
口感真的一级棒!司康爱好者一定要试试!
口感真的一级棒!司康爱好者一定要试试!
用料
| 奥利奥奶酪馅料: | |
| 糖粉? | 15克 | 
| 奥利奥 | 20克 | 
| 奶油奶酪?️ | 150克 | 
| 奶粉 | 6克 | 
| 司康主体: | |
| 低筋面粉 | 150克 | 
| 盐? | 0.8克 | 
| 糖? | 13克 | 
| 奥利奥 | 20克 | 
| 黄油? | 25克 | 
| 泡打粉 | 3克 | 
| 奶粉 | 6克 | 
| 牛奶? | 75克 | 
?奥利奥奶酪司康 •神仙组合!的做法
将奶酪充分软化加入糖粉、奶粉、奥利奥碎、奶粉充分搅拌均匀

放入冰箱冷藏

除奥利奥碎和牛奶外的东西混合,加入软化黄油搓成细纱

倒入牛奶揉成团后加入奥利奥碎揉均匀(不要过度揉面)

将面团分成六等份

冷藏的奶酪也分成六等份

面团中间按个坑,把奶酪馅包进去

叉上奥利奥装饰

烤箱预热,170°C烤 25分钟

奥利奥乳酪司康完成!乳酪馅料柔滑,司康体蓬松,装饰层酥香!冷冻之后直接啃或者微波炉叮一下热着吃
当下午茶都最好不过啦
都是绝绝子的美味~
小贴士
⚠️烘烤时间温度根据自己的烤箱脾气调整
‼️面团不要过度揉面
‼️面团不要过度揉面
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