简单普通面粉版司康（空气炸锅）
被疫情逼成了大厨，太想念司康的味道了，但是家里即没有烤箱也没有低粉，尝试用普通面粉和空气炸锅做了司康，没想到如此成功！非常简单易学，赶快动手吧～^_^
用料
| 普通面粉 | 250克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 无盐黄油 | 50克 |
| 泡打粉 | 两小勺（约4克） |
| 牛奶 | 110毫升 |
简单普通面粉版司康（空气炸锅）的做法
准备好所有的材料，我做了蔓越莓和巧克力两个版本
将所有粉类混合，黄油从冰箱拿出来切小块，不用融化！
上手将黄油揉进面粉里，无明显颗粒为止
取一半混合物加入蔓越莓干还可以加一些核桃仁，混合均匀
另外一半加入可可粉，看自己喜欢的程度加就好
将鸡蛋和牛奶混合，分成两份，分别加入两份面粉中
混合均匀，注意不要过度搅拌！
将两份面整理形状后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少半小时以上
将面切成自己喜欢的形状，就可以进空气炸锅啦，喜欢表面金黄的可以刷一些蛋黄液在表面
空气炸锅180度12分钟出来的效果就是这样啦，可以根据大小和厚度适当调整时间
小贴士
如果想要烤出外面卖的那种效果，建议切得厚一些，就会有美丽的裂纹～
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