热乎乎的蕃茄底料炖菜
天冷了,总想吃热乎乎的菜,正好有一袋下厨房的蕃茄火锅底料,就来炖菜吧,方便快捷。
用料
| 蕃茄底料 | 一袋 | 
| 清水 | 1000克 | 
| 金针菇 | 一把 | 
| 新鲜木耳 | 几朵 | 
| 魔芋丝 | 一盒 | 
| 大白菜叶 | 几片 | 
| 面筋泡 | 几个 | 
| 年糕片 | 一把 | 
| 肥牛片 | 一点 | 
热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法
蕃茄底料

金针菇洗净,切去根。

新鲜木耳

魔芋丝

年糕

肥牛片

袋子后面有说明,So easy!

把底料放锅里,我用的不沾塔吉锅,直接上桌,省洗一个容器。

加水,好红啊。

肥牛片焯水

魔芋丝洗一下,去一下特殊的味道。

木耳切丝,金针菇,都过下水

这个底料蕃茄味还蛮足的,煮开后,金针菇,木耳丝,年糕片这些材料,都放进去煮就好了。

后面加入大白菜叶,突然看到有洗好的白菜叶,就放进去了。

这是面筋泡,我很喜欢吃,捏破,放进去。不然它就会一直漂着,压也压不下去,很不听话,可能因为气足。?????

我切开了,它就没脾气了。?

稍压一下

等面筋泡软了,放肥牛片就行啦。很快,方便。看着锅里咕噜噜,就觉得暖和。总体这个底料蕃茄味还是很足的。

- 上一条: 简单易做༄「福袋蛋饺
 - 下一条: 麻辣香锅(火锅底料,郫县豆瓣酱,和卖的一样好吃)