西红柿切丁、半个洋葱切丁

热锅将洋葱炸至金黄，倒入蕃茄丁炒至软烂，加入水、白糖、酱油、蚝油、十三香，煮至浓稠

豌豆、玉米焯水捞出备用

剩下半个洋葱和彩椒切丝，洗干净后放少量盐翻炒至断生

鸡胸肉加入料酒、盐、酱油、黑胡椒腌制一个小时，煎熟撕开备用

自发粉倒入盆中，一边慢慢加水，一边用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团

压扁放入披萨盘中，慢慢按压至披萨盘大小

用叉子戳些纹路

小火热锅，放入披萨饼皮，烙至微黄

翻面把另一面烙至微黄

刷一层煮好的番茄酱，撒上一层芝士，铺上洋葱和彩椒，再撒上一层芝士，盖上锅盖

芝士融化后铺上玉米粒、豌豆、鸡胸肉，再撒上一层芝士，盖上锅盖，芝士融化即可

出锅切块

趁热食用